浜松名物｢もちがつお｣を食べました
くみょんです
会社の同僚女子4人で飲みに行ってきました
結局仕事の話ばかりしてしまいましたが
メンバーの知らなかった一面を見れたりしてとても楽しい時間でした
ちょうどもちがつおが入荷したとのことで、今年初めて食べました
もちがつおとは、春先のかつおで
水揚げされたからすぐに食べるからやわらかくてもちもちとした直感を楽しめるかつおです
浜松の舞阪港で水揚げされたもので
天気がよく漁に出られた日にしか出回りません
浜松に出張に来る取引先のおじさまたちから
よくもちがつおはどこで食べられるのか、と聞かれます
知っている人は知っている浜松の名物です
今回行ったお店はこちら
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